Lieflijke dorpjes en chocolade
Naast genieten van het aangename weer en de mooie stranden, valt er ook van alles te ontdekken aan de Zuid-Spaanse costa. Zo is een roadtrip langs de meest schattige witte dorpjes altijd een goed idee. Altea staat bekend als één van de mooiste witte dorpen van de Costa Blanca. Het kunstenaarsdorp ligt landinwaarts op een heuvel aan de voet van de Sierra de Bérnia. Slechts 10 kilometer van het drukke Benidorm, maar het is er een stuk rustiger in dit lieflijke dorpje.
Houd je van chocolade? Dan mag een bezoek aan Villajoyosa, ook wel “La Vila” genoemd, niet op je lijstje ontbreken. Het voormalige vissersdorp staat vol met pastelkleurige huizen, mooi in de verf gezet om de vissers vanaf het water te laten zien waar hun huizen stonden. Naast een lange zeevaarttraditie staat Villajoyosa ook bekend om de chocolade-industrie. Je vindt er meerdere chocoladefabrieken en zelfs een museum gewijd aan chocolade.
De witte kust
Voor een perfecte strandvakantie is Costa Blanca de ideale locatie. De regio telt niet minder dan 74 stranden. Vanuit je vakantiehuis aan de Costa Blanca kun je op zoek gaan naar jouw favoriete strandjes. Je hebt er natuurlijk de drukke steden Benidorm en Alicante, misschien wel de bekendste badplaatsen van Europa. Maar als je een paar kilometer de stad uit rijdt of het binnenland ingaat, dan ben je meteen in een andere wereld. En ontdek je de charmante witte dorpjes, het heerlijke Spaanse eten en de prachtige natuur in deze kustregio. Een waar icoon in het landschap die je zeker moet gaan bezoeken is de rots Peñón de Ifach. De rots is een beschermd natuurgebied in zee bij de plaats Calpe. Er zijn diverse wandelroutes die je naar de rots brengen. Met zijn 332 meter hoogte is het een behoorlijke klim, maar je hebt routes voor verschillende niveaus - voor de professionele klimmer, maar ook voor de “gewone wandelaar”. En je wordt onderweg beloond met de mooiste uitzichten op de Costa Blanca en alleen daarom al is het de moeite waard.
Een andere highlight aan de Costa Blanca is natuurlijk het lekkere eten. Na een dag aan het strand genieten van heerlijke tapas. En op zoek naar de lekkerste paella in de omgeving. Want waar kun je nu de allerbeste paella eten? Of sta je liever zelf in de keuken? Aan de costa vind je ook diverse kookworkshops waar je zelf de geheime kneepjes van het paella koken kunt leren.
1000 en één nacht
Je kunt er heerlijk ontspannen aan het strand met af en toe een duik in de Middellandse Zee om af te koelen. Maar aan de Costa Blanca valt ook genoeg te beleven op cultureel gebied. 20 kilometer ten zuidwesten van Alicante ligt het stadje Elche, vooral bekend om zijn palmtuinen, de zogeheten “Palmeralen”. De palmtuinen dateren uit de tijd van de Feniciërs en zijn door UNESCO uitgeroepen tot werelderfgoed. Je vindt in Elche niet minder dan 200.000-300.000 palmbomen die de stad de sfeer van 1000 en één nacht moeten geven. Ook de moeite waard in Elche is het archeologisch museum, gevestigd in een 15e-eeuws paleis. Hier kom je alles te weten over de geschiedenis van Elche en de provincie.
Houd je van moderne kunst, dan is het Museo de Arte Contemporaneo de Alicante (MACA) in Alicante een aanrader. Je vindt er werken van Spaanse kunstenaars, met onder andere Picasso, Dalí en Miró.
Stranden, watervallen en een pirateneiland
Reis je naar de Costa Blanca met kinderen? Dat is een heel goed idee! In de regio valt van alles te beleven voor het hele gezin. Je hebt er natuurlijk de vele stranden waar op veel plekken ook speelgelegenheden voor kinderen te vinden zijn. Verkoeling vind je er in zee en in de vele waterparken die je langs de witte kust vindt. Een prachtige plek voor een verkoelende duik zijn de watervallen van Algar, een paar kilometer landinwaarts vanaf Altea. Of pak de boot vanaf de jachthaven van Torrevieja naar voormalig pirateneiland Tabarca. Spannend!
Verse vis, paella en croquetas
Aan de Costa Blanca kun je overal heerlijk eten. De Spanjaarden houden ervan om uitgebreid te tafelen, het liefst met kleine tapas erbij. En een goed glas wijn. Vanuit je appartement aan de Costa Blanca ga je op zoek naar de lekkerste vis en schaal- en schelpdieren, vers uit zee. En de beroemde paella komt uit deze regio. In de omgeving van Valencia wordt veel rijst verbouwd, speciaal voor de paella. De belangrijkste ingrediënten van paella zijn kip, konijn en rijst die zijn gele kleur aan de saffraan te danken heeft. Ook vind je op het menu overal El Caldero, dit is een rijstgerecht met gegrilde vis, ansjovis en erwten. Een andere regionale specialiteit zijn de croquetas, gevuld met een mengsel van bechamelsaus en vlees of vlees. Maar je ziet ze ook wel gevuld met kaas en spinazie of champignons.
Zonovergoten kust
De Costa Blanca heeft een mediterraan klimaat met veel zonovergoten dagen, meer dan 300 dagen zon per jaar en aangename temperaturen. In juli en augustus ligt de gemiddelde temperatuur overdag rond de 28 °C en in de koude wintermaanden december, januari en februari is dit 14 °C.
Op naar de Costa Blanca
De Costa Blanca, oftewel de witte kust, is de kustregio in het zuidoosten van Spanje tussen de dorpen Dénia en Pilar de la Horadada. De bekendste steden in de regio zijn Benidorm en Alicante. Van Amsterdam naar Alicante is het 2 uur en 40 minuten vliegen.