Reisleider Zadar
Op naar Noord-Dalmatië
Zadar is een havenstad in
Kroatië aan de Adriatische Zee. Het historische centrum van de stad ligt op een schiereiland in zee en bereik je via een voetgangersbrug. Vanuit Utrecht is het ongeveer 15 uur rijden naar Zadar. In het hoogseizoen gaan er rechtstreekse vluchten en vlieg je in 2 uur en 5 minuten van Amsterdam naar Zadar.
De mediterrane charme van Zadar
De Kroatische havenstad Zadar heeft een mediterraan klimaat, in de zomer is het er zonnig en droog en in de winter zijn de temperaturen aangenaam zacht. De gemiddelde jaartemperatuur in Zadar is 16 ℃. De warmste maand is juli met een gemiddelde temperatuur van 28 ℃. Januari is de koudste maand met een gemiddelde temperatuur van 9 ℃.
Smullen van peka
De Kroatische keuken bestaat uit een bijzondere mix van traditionele gerechten en invloeden uit keukens van buurlanden als Oostenrijk, Italië, Hongarije en Turkije. Veruit de bekendste specialiteit in Kroatië is de peka. Je ziet het gerecht overal op de kaart staan dus je kunt het bijna niet niet uitproberen. Kenmerkend voor peka is de traditionele bereidingswijze. De aardappelen, groenten en kalfsvlees, lamsvlees of rundvlees worden gemarineerd en vervolgens in een gietijzeren schaal met een deksel met gloeiende kooltjes verwarmd. Deze typische bereiding zorgt voor een bijzondere smaak.
Verder staan in havenstad Zadar natuurlijk vaak verse vis en zeevruchten op het menu en kun je volop genieten van verse tonijn, sardientjes, gebakken inktvis en verse kreeft. Vergezeld van een goed glas wijn uit de regio.
Zeeorgel van Zadar
Zadar is een heerlijke bestemming voor een vakantie met het hele gezin. De kinderen kunnen er eindeloos spelen op de (veelal) kiezelstranden en snorkelen in het heldere zeewater. En de prachtige Kroatische natuur leent zich perfect voor spannende ontdekkingstochten in de natuur. Maak een wandeling door een van de natuurparken in de omgeving van Zadar of pak de boot naar een van de vele eilandjes voor de kust.
Maak een stadswandeling door de eeuwenoude straatjes in het oude centrum en ontdek de historische gebouwen, en wandel vervolgens naar de punt van het schiereiland. Op de trappen van de boulevard vind je het fascinerende Zeeorgel van Zadar. Het zeeorgel wordt bespeeld door de golven en deining - en ook eb en vloed - van het water wat steeds weer nieuwe geluiden oplevert. ‘s Avonds zorgt de energie van de zonnecellen voor een soort discovloer waar je overheen kunt lopen en dansen.
Nationale parken en eilandjes
Voor een
strandvakantie is Zadar een ideale bestemming. Vanuit je vakantiehuis in de Kroatische havenstad zit je binnen no-time op een van de mooie stranden en bewonder je de onderzeewereld door je snorkelbril. Het voordeel van de kiezelstranden is dat het zeewater heel helder is. Ook een aanrader is een dagtocht naar een van de prachtige natuurparken in de omgeving van Zadar. Op ongeveer 1,5 uur rijden naar het noorden ligt Nationaal Park
Plitvice, een park dat op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat en wordt gevormd door een aantal prachtige meren met watervallen tot wel 78 meter hoog. In het park kun je kiezen uit verschillende wandeltochten van ongeveer 2-3 uur tot 6-8 uur. Ook kun je met een treintje langs de watervallen of met de boot door het grootste meer van het park.
De ligging van Zadar is ook ideaal voor een dagtrip met de boot naar een van de groene eilandjes langs de kust. Het dichtst bij de kust liggen de eilanden Ugjlman en Pasman. De eilandjes zijn met een brug met elkaar verbonden en je vindt er vooral rust en afgelegen stranden. Iets zuidelijker vind je de Kornati-archipel, bestaande uit 140 onbewoonde eilanden, piepkleine eilandjes en riffen. De Kornaten zijn beschermd gebied en je kunt hier dus alleen komen met een georganiseerde excursie.