Wandelparadijs
De Harz is een soort wandelparadijs in de natuur. De regio Harz in de Duitse deelstaat Saksen-Anhalt is het noordelijkste middelgebergte van
Duitsland. De hoogste berg is de Brocken met 1.142 meter, deze berg behoort tot Nationaal Park Harz. Vanaf Utrecht is het ongeveer 5,5 uur rijden naar de Harz.
De buien zijn er kort maar krachtig
Het Harzgebergte heeft een gematigd zeeklimaat met koude winters en aangename zomers. Door het hoogteverschil kunnen de verschillen er echter vrij groot zijn. De warmste maand is juli met een gemiddelde temperatuur van 17 °C. En met name in de zomermaanden valt er behoorlijk wat regen, maar de buien zijn vaak kort maar krachtig. In de wintermaanden is de kans op sneeuw groot wat de
Harz tot een goede wintersportbestemming maakt.
Roodkapje
Traditionele gerechten uit Saksen-Anhalt zijn bijvoorbeeld de Harzer kaas, uit het Harzgebergte ten zuiden van
Braunschweig. Deze kleine ronde kaas is gemaakt van magere kwark en heeft een opvallend sterke geur. De kaas is vetarm en staat bekend als een gezonde kaas. In het jachtseizoen worden in de Harz ook veel wildgerechten gegeten en tref je regelmatig edelhert, ree, wild zwijn en haas op de menukaart aan.
Zoete lekkernij uit de plaats
Halle is de Halloren-Kugel, een zoete chocoladebonbon die dankzij zijn ronde vorm doet denken aan de zilveren knopen op de jassen van de vroegere zoutwerkers in Halle, de “Halloren”.
Ook de bekendste Sekt-wijn van Duitsland komt uit Saksen-Anhalt: Rotkäppchen. Je vindt de wijn in elke supermarkt, wijnwinkel, Spätkauf (avondwinkel) en op talloze menukaarten. De beroemde feestwijn die traditioneel wordt meegenomen als er iets te vieren valt, komt uit de enorme Sektkellerei in de stad Freyburg.
Natuurpret
De Harz staat garant voor een heerlijke vakantie midden in de natuur. Ideaal voor een vakantie met het hele gezin dus. Vanuit je huisje in de Harz maak je de mooiste uitstapjes in de groene natuur. Of bekijk je het mooie gebied vanuit een van de kabelbanen, bijvoorbeeld in het park Seilbahnen Thale Erlebniswelt.
En als je in de zomer op zoek bent naar een beetje verkoeling, vind je in de omgeving ook diverse openluchtzwembaden en zwembaden in het bos. Nog niet voldoende afgekoeld? Maak dan een tour door een van de grottenstelsels van druipsteen die voor publiek toegankelijk zijn.
De Harzer Wandernadel
Als je van wandelen houdt, dan is de Harz een ware droombestemming. In het noordelijkste middelgebergte van Duitsland wandel je van de ene prachtlocatie naar de andere. En zoals je kunt verwachten in Duitsland is daar een heel goed systeem voor ontwikkeld. Het is een soort “Avondvierdaagse XL”. Om je eigen route uit te stippelen, kun je gebruikmaken van het netwerk van de Harzer Wandernadel. Je vindt hier niet minder dan 222 stempelposten bij verschillende bezienswaardigheden met een totaal van 8000 kilometer aan wandelpaden! En dat wandelen doe je niet voor niks, je kunt namelijk ook in de prijzen vallen en maakt zelfs kans om gekroond te worden tot wandelkoning of -keizer.
Typisch Duits, en altijd goed voor het ultieme vakantiegevoel, is de pittoreske aanblik van een straat vol met vakwerkhuizen.
Quedlinburg staat bekend als een van de mooiste steden met vakwerkhuizen van Duitsland. In de stad staan er maar liefst 2000! Je kunt er heerlijk door de prachtige binnenstad slenteren. Een andere must-see in Quedlinburg is de stiftskerk St. Servatii. De kerk is het symbool van de stad en staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO.
De grootste stad van Saksen-Anhalt is Halle. Halle ligt aan de rivier de Saale en maakt de
Harz ook voor een stedentrip heel geschikt. Deze vroegmiddeleeuwse zoutstad heeft een prachtig oud stadscentrum waar je de geschiedenis in de mooie gebouwen en gevels terugziet. Ook staat Halle bekend als culturele stad en is het de geboorteplaats van Händel - in het Händel-Haus worden regelmatig rondleidingen gegeven en concerten georganiseerd.